A Festa do Espumante faz parte do calendário de festividades de Melgaço e terá este ano a sua 3ª edição, sendo já uma referência obrigatória para todos os apreciadores dos espumantes com base na casta Alvarinho. Uma festa que pretende ser uma montra do que de melhor se faz, em termos de produtos regionais, tais como os enchidos, o queijo ou a doçaria, para além dos vinhos de excelência. É todo um mundo ligado à gastronomia de excelência que vos proponho descobrir, num evento organizado pela C.M. de Melgaço e Essência do Vinho.
Antes da Festa do Espumante em Melgaço, faremos um percurso pedestre denominado Trilho Pertinho do Céu, situado nas faldas da Serra da Peneda, freguesia de Gavieira, Arcos de Valdevez. Caminhos de lajes e trilhos de pastores conduzem-nos ao belo carvalhal da Branda de Bosgalinhas. Ao longo do percurso, deparamo-nos com exemplares de gado bovino das raças Barrosã e Cachena que pastam livremente em pastos de altitude, e campos onde ainda se cultiva o centeio, rodeados por muros de pedra encastelada, cobertos de musgo. Da Branda de Bosgalinhas, partimos em direção à Gavieira de onde regressamos a S. Bento do Cando, propriedade das populações da Gavieira. Este povoado é bastante conhecido pelas romarias (21 de março e 11 de julho) a que ocorrem devotos e peregrinos em adoração a S. Bento, mais conhecido por S. Bento do Cando, patrono dos monges beneditinos. Venha daí!…
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